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尽管其质量努力,法国第一个葡萄园,通过自20世纪70年代以来最严重的危机,蒙彼利埃,区域记者:“我们正经历最严重的危机将是七十年,它是远离”破坏景观在朗格多克葡萄园,酿酒厂的Les Coteaux Montpellier并不是最糟糕的,但是他的经纪人Bruno Bonzoms看到未来在黑色的“酒窖将离开皮肤”,他加入距离该地区首府200公里的领导人Aude Foncalieu,Michael Battelle,在Aude,很难保持乐观:“经济结构错误,情况会变得更糟

2005年收获”现在法国葡萄酒危机的数据众所周知且数量众多:世界产量超过全球消费结果“自然”市场经济:法国葡萄酒国家的价格崩溃,如果有的话,消费下降,而法国葡萄酒,包括朗格多克,出口是由欧洲竞争对手(意大利和西班牙)和铜关于cruppers的新世界(澳大利亚,智利),它也是定性的:Anglosa品尝“cocalisation”的味道,有人说它是首先攻击危机并开始爬上阶梯的基本产品危机(假设)质量,现在影响神圣的AOC(合法生产区),法国系统的基石,证明Bruno Bonzoms“AOC的重灾区,是否只出口法国线性(超市 - 编辑),和AOC 1.50”Languedoc-鲁西荣地区遇到了这个多方面的危机区域甚至超过它的差别是尼姆和佩皮尼昂之间的第一个首当其冲,这是20年来处理埃尔多拉多廉价葡萄酒的最重要的努力,是世界上最大的葡萄园,成为一个新的优质葡萄酒Promised Land,如果你认为该杂志无论如何,已经连根拔起数万公顷葡萄园,农场数量减半,总产量18亿重新危机升,该地区的生产者剩余的1500万升

惩罚是一个直接的市场:价格下降了25%,暴力受到危机的困扰

葡萄酒世界正试图找到一个解决方案,每个人几乎完全匹配供需,即减少生产,但如何

为了合作Eero联合会主席Huillet,“系统铲不能解决任何问题”(见下文)Michel Bataille,他似乎收获了:“我们必须消除藤ha”“已经复杂化生产的水平量化,解决质量适应性的辩论使得Huillet要求生产的对立面,完全变成粗糙:从con组总和,而不是产品,根本问题是:“我为谁生产

“他说,Ero合作社强大总裁的主席也强调营销和沟通:简化报价,让消费者轻松阅读和赞美葡萄酒的美德,在雅芳法律指责产品的国家消费的前身和文学的英雄米歇尔巴塔耶,他更加激进必须适应抵抗,他建议在一个强有力的合作团长,联盟Foncalieu(2200种植者9万公顷),它付诸实践他的建议:“我们想要申请新的世界技术,并没有传闻法国酱:你必须做更多的行业

虽然我希望这项研究是在开放合作的精神下进行的,但“他增加了80%的产量

这笔钱用于出口一些生产者,甚至提倡合理灌溉和引进薯片,世界上最好的”葡萄酒工厂“最喜欢的武器”为了与自己的方法保持一致,就是为了保证损失

为什么不直接购买可口可乐

“对于那些喜欢保持匿名分歧解决方案的人来说,朗格多克葡萄酒世界还没有分享命运的感觉,总结了Bruno Bonzoms”不可避免地略读“Christopher Deroubaix

作者:阴钹坩

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